Некогда секретный рецепт от Анны Нетребко появился в соцсетях. Оперная дива сама написала в Твиттере о блюде, которое, как правило, она съедает в день ответственного выступления. Речь идет о запеченной в духовке в течение 15 минут атлантической рыбе мексиканский луциан (красный снэппер), шпинате, обжаренном с грибами и козьим вариантом сыра фета, а также пищи индейцев — отваренных зерен киноа. Перед подачей содержимое тарелки стоит сбрызнуть лимоном. В эти дни блистательная певица поет Адриану Лекуврер в опере Франческо Чилеа на сцене Метрополитен опера.
Ирина Столярова